| サプリメント コンテンツ |
| サプリメントとは |
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1994年にアメリカでは栄養補助食品健康教育法(DSHEA)を制定し、サプリメント(栄養補助食品)は、食品と医薬品の中間的存在であると明確に定義しています。 サプリメントは日常の生活・食事で不足する栄養成分を補う目的で摂取される食品で「ハーブ、ビタミン、ミネラル、アミノ酸などの栄養成分を1種類以上含む栄養補給のための製品」で形状は「錠剤(タブレット)やカプセル、パウダー状、ソフトカプセル、液状」など、通常の食べ物の形以外のものとされています。 ただし、現在の日本ではサプリメントを明確に定義する法律が存在しません。日本でいう「サプリメント」という言葉は、アメリカの「ダイエタリー・サプリメント」(Dietary Supplement)を略したもので、毎日の食事で不足しがちなビタミンやミネラルなどの特定の栄養素を補うための食品で最近日本でも注目されつつある、いわゆる「栄養補助食品」とか「健康補助食品」といわれるものを指します。本来、日常の食事で不足する栄養分を補うものということになります。 例えばヨーグルトやそば、お茶やジュースなども健康に役立つ食品として、メーカーやユーザーが任意に「サプリメント」と捉えている場合もあります。ただ、明確なことは、医薬品ではなく「食品」であるという点です。それが錠剤であっても、法律上はダイコンやニンジンと同じ仲間なのです。 |
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