アガリクスの原産地はブラジル・サンパウロ郊外のピエダーテでという丘陵地帯の山村です。この地方の特殊な気候・土壌が非常に珍しいキノコを育みました。マッシュルーム（ツクリタケ）に良く似たキノコで、特定の気象条件下で、また有機肥料分が多くなければ育たず雑菌にも弱いといわれています。

　アガリクス茸の有効成分

　アガリクス茸は多糖類、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、核酸、酵素などの成分が多量に含まれていますが、特に菌糸体には子実体と比較して含有量が飛躍的に多く含まれています。

　菌糸体にはキノコの実を育て、やがて子孫を残すのに必要な胞子を散布しなければならない使命があり、そのために必要な養分がたっぷりと含まれているのです。