アロエはアフリカ原産のユリ科の多年草です。我が国へは観葉植物として輸入されました。アロエには200種類を超える多くの種類があり、日本ではキダチアロエ、アロエベラが多く利用され人気があります。

　葉の大部分を占めるのが透明なゼリー状のゲルで、その主成分は糖分と蛋白質が結合した糖蛋白です。このゲル（天然保湿成分）が健康、美容に役立つ成分として注目されています。

　アロエの効能

　アロエは古くから薬草として重宝され、「医者いらず」とも呼ばれています。アロエの効能として、胃炎、胃もたれ、便秘解消、整腸、やけど、殺菌、コレステロール、糖尿、二日酔い、自律神経の乱れなど、その効能は非常に豊富です。

　アロエの摂取の注意

　アロエには体を冷やしたりお腹をゆるくする作用があるため、冷え性や下痢症の人は服用を避けた方が良いでしょう。また妊娠中の摂取も控えた方が無難です。